Wenn vom 11. bis 15. Juni 2025 der Hansaplatz wieder zur Bühne für kulinarischen Genuss wird, gibt es einen besonderen Grund zum Feiern: „Dortmund à la carte“ blickt auf 40 Jahre zurück. Seit seiner Gründung im Jahr 1985 hat sich das Event zu einer festen Größe im Dortmunder Veranstaltungskalender entwickelt – und steht bis heute für gastronomische Vielfalt, urbanes Lebensgefühl und eine enge Zusammenarbeit mit der lokalen Gastronomieszene.
Visuelles Rebranding zum Jubiläum
Zum runden Geburtstag erhält das Festival ein sanftes visuelles Update. Neue Farben, moderne Typografie und ein zeitgemäßer Look verleihen „Dortmund à la carte“ ein frisches Erscheinungsbild – ohne dabei die gewachsene Identität des Formats zu verändern.
Neue Teilnehmer und bewährte Klassiker
Inhaltlich zeigt sich das Sommerfest 2025 ebenfalls weiterentwickelt. Erstmals vertreten sind unter anderem das Landhaus Hesse und THE STAGE, während bewährte Namen wie EMIL, VETRO, Der Freischütz, Dieckmann’s, Hotel Drees, Brauturm & Moog, Albero Verde, Rodenberg 1770, Tante Amanda und das Treppchen 1763 erneut mit raffinierten Gerichten begeistern. Die Speisekarten spiegeln die kulinarische Bandbreite der Region wider – von klassischem Wiener Schnitzel über mediterrane Spezialitäten bis hin zu veganen Interpretationen beliebter Klassiker.
Ein besonderer Moment ist der Abschied von Werner Matenaar, der sich nach 25 Jahren als Teilnehmer zurückzieht. Sein beliebtes Gericht – die „Halbe Ente Kloß“ – wird künftig von Tante Amanda fortgeführt. Für zusätzliche kulinarische Vielfalt sorgt das erweiterte Angebot auf dem Engel-&-Völkers-Plaza. Drei renommierte Gast-Gastronomen feiern dort ihre Premiere: La Mozzarella bringt italienische Feinkost, Overkamp serviert westfälische Klassiker, und Daichi überrascht mit kreativen Gourmet-Burgern.
Vielfältiges Rahmenprogramm
Neben kulinarischen Highlights erwartet die Besucher ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm: Der Fassanstich mit Oberbürgermeister Thomas Westphal, Live-Musik, DJ-Sets, eine Modenschau sowie das traditionelle Feuerwerk am Mittwochabend schaffen den passenden Rahmen für fünf Tage voller Genuss. Beliebte Treffpunkte wie das Engel-&-Völkers-Plaza oder der Hövels Genießer-Treff runden das Angebot ab.
„Ein lebendiges Stück Stadtgeschichte“
Im Rahmen der Programmheft-Präsentation betonte Organisator Sven Stute die besondere Bedeutung des Jubiläums: „40 Jahre Dortmund à la carte – das ist nicht nur eine runde Zahl, sondern ein lebendiges Stück Stadtgeschichte. Das Programmheft zeigt eindrucksvoll, wie vielfältig, kreativ und engagiert unsere gastronomische Szene ist. Es ist eine Einladung, den Hansaplatz mit allen Sinnen zu erleben.“
Das vollständige Programm, eine Übersicht der Stände sowie Details zu den angebotenen Speisen sind im aktuellen Programmheft, auf der offiziellen Website und den Social-Media-Kanälen von Dortmund à la carte verfügbar.
