Nach monatelangen Neugestaltungen öffnet das Restaurant im Florianturm am 21. November die Gastronomie. Der neue Name steht fest: unter „Turm137“ geht es weiter am Standort wo zuletzt bis 2011 das „Florians“ war.
Mit dem „Turm 137“ eröffnet im Florianturm ein neues gastronomisches Angebot im Westfalenpark, das Genuss, Aussicht und Atmosphäre miteinander verbinden will.
Das Restaurant wurde umfassend umgebaut und präsentiert sich künftig in neuem Look. Geplant ist zunächst ein klassisches Kaffee- und Kuchenangebot am Nachmittag. In den Abendstunden soll das Lokal in einen Bar-Betrieb mit Bier, Wein, Cocktails und kleinen Snacks übergehen. Das frühere Drehrestaurant war bis 2011 Heimat des Gourmetlokals „Florians“. In den Jahren danach wechselten mehrfach die Pächter – ein dauerhaftes Konzept konnte sich bislang jedoch nicht durchsetzen.
Die Zahl im Namen bezieht sich auf den Standort in 137 Metern Höhe. Pächter Jan Wenning, dem unter anderem der Imbiss „Matus Burritos“ gehört oder mit Kollegin Lisa Hoppe das „Zimt & Zucker“, das auch im Westfalenpark zu finden ist, betreibt die Gastronomie.
