Weingrün kommt in die City: Aus Pop-up wird Zuhause Die beliebte Dortmunder Weinbar eröffnet einen dritten Standort – diesmal mitten im Wallring.
Was im Winter als Ergänzung zum Hanse- und Weihnachtsmarkt begann, bekommt jetzt eine dauerhafte Heimat: Das „Weingrün” eröffnet an der Hansastraße 72 seinen dritten Standort. „Weingrün Mitte” soll er heißen und auf Instagram kündigen die Betreiber Deniz Özdemir, Phil Couwenbergs und Patrick Hanxleden bereits an: „Aus Pop-up wird Zuhause.”
Vom 1. November bis Ende Dezember 2025 war das Weingrün erstmals als Pop-up an der Hansastraße zu Gast. Die Resonanz war gut genug, um aus dem Experiment einen festen Standort zu machen. Wann genau die offizielle Eröffnungsparty steigt, soll in Kürze bekannt gegeben werden. Erst müssen noch Umbauarbeiten abgeschlossen werden – losgehen soll es aber noch im Frühling.
Vom Unionviertel zur City
Das Weingrün hat in knapp zwei Jahren eine bemerkenswerte Expansion hingelegt. Vor rund zwei Jahren öffnete der erste Standort im Unionviertel, im Mai 2025 folgte mit dem „Schluck & Schnack – Weingarten” an der Galopprennbahn in Wambel ein zweites Standbein, das neben Wein auch regelmäßige Kulturveranstaltungen, Musikabende und Themenabende bietet.
„Weingrün Mitte” soll das Konzept in die Innenstadt tragen: Im Fokus stehen Weinausschank und -verkauf, dazu kreative Tasting-Formate und ein breites Kulturprogramm – geplant sind unter anderem Lesungen mit Weinbegleitung, Themenabende, Ausstellungen junger Dortmunder Künstlerinnen und Künstler sowie Bingo- und Quizabende. Geöffnet sein soll dienstags bis samstags sowie zu verkaufsoffenen Sonntagen, jeweils vom Nachmittag bis in den späten Abend.
Möglich durch den städtischen Anmietungs-Fonds
Dass der neue Standort überhaupt zustande kommt, ist auch dem Anmietungs-Fonds des Dortmunder Citymanagements zu verdanken. Das Förderprogramm, das aus Landesmitteln gespeist wird, ermöglicht es neuen Nutzern, leerstehende Ladenlokale in der City für nur 20 Prozent der ursprünglichen Miete zu beziehen. Zusätzlich kann eine Umbauförderung von bis zu 7.500 Euro beantragt werden – auch davon profitiert das Weingrün Mitte.
Citymanager Tilmann Insinger sieht im Weingrün einen passenden Mieter für den etwas abseits der Hauptflanierwege gelegenen Standort: Ein aktionsreiches Konzept sei genau das, was nötig sei, um auf sich aufmerksam zu machen. „Einmal entdeckt, ist die Lokalität unschlagbar gut zu erreichen”, so Insinger.
Mit dem dritten Standort festigt das Weingrün seine Stellung als eines der umtriebigsten Weinprojekte in Dortmund – und bringt seine Mischung aus gutem Wein, Gemeinschaft und Kultur nun auch ins Herz der Stadt.
