Neben den zahlreichen Privatpersonen, die durch die Flut ihre Existenzgrundlagen verloren haben, hat die Unwetterkatastrophe auch viele Bäckereien in den betroffenen Regionen hart getroffen. Ganze Backstuben wurden von den Wassermassen weggespült oder von Schlammlawinen geflutet. Viele Betriebe im Hochwassergebiet sind nicht gegen Elementarschäden versichert, da dies kaum zu bezahlen ist oder von den Versicherungen gar nicht angeboten wird.
Um den durch die Überflutung in ihrer Existenz gefährdeten Bäckereien schnell und unbürokratisch Hilfe anbieten zu können, hat der Bäckerinnungsverband Rheinland die Spendenaktion „Flut-Brot“ ins Leben gerufen, die mittlerweile auch von anderen Landesverbänden übernommen wurde.
Auch die Mengeder „Heidebäckerei“ mit ihrem Obermeister Jörg Rupprecht beteiligt sich mit dem Verkauf von „Flut-Brot“ an dieser Hilfsaktion. Im Wechsel wird jeweils ein mit einer grünen Banderole gekennzeichnetes Brot aus dem Sortiment als „Flut-Brot“ verkauft. Von jedem verkauften Brot wird 1 Euro gestiftet, den sich der Kunde und die Bäckerei je zur Hälfte teilen.
„Die „Flut-Brot-Aktion“ läuft voraussichtlich noch bis Ende August, um auch den Urlaubsrückkehrern die Teilnahme an der Aktion zu ermöglichen“, erklärte Jörg Rupprecht.
Neben der Heidebäckerei in Mengede nehmen viele weitere Bäckereien aus Dortmund an der Hilfskampagne teil.